淡水鱼中，鳟鱼是富含欧米伽3最多的鱼类之一。鳟鱼属于鲑科鱼类，以富含omega-3而著名，平均每100克的omega-3含量高达2000毫克，这个含量与三文鱼相近。此外，鳟鱼在世界范围内都有分布，是一种常见的淡水鱼，因此也是许多人摄取欧米伽3的主要食物之一。如需了解更多关于鳟鱼或其他淡水鱼的信息，建议咨询营养师或查阅相关书籍。