平菇农药残留的情况需要具体分析，这与种植方法、农药使用情况以及平菇的生长环境等因素有关。

一般来说，如果在种植平菇的过程中使用了农药，那么可能会存在农药残留的问题。因此，为了确保食品安全，建议在食用平菇之前进行充分的清洗和烹调，以降低农药残留的危害。同时，建议选择来自可靠供应商的平菇，以更好地保障食品安全。