手锯的刀刃通常是由高速钢或硬质合金等材料制成的。其中，高速钢材料是最常用的制作手锯刀刃的材料之一，它具有以下优点：

1. 硬度高：高速钢可以在淬火后达到很高的硬度，因此可以保持锋利持久的刀刃；

2. 韧性好：高速钢的韧性比硬质合金好，因此不易断裂或碎裂；

3. 成本低：相比硬质合金等材料，高速钢的成本较低。

对于手锯而言，常用的高速钢材料包括M2、H1、H2等，其中H1是最常用的一种。H1高速钢含有碳、铬、钴、钼等元素，具有较好的耐磨性和抗弯曲性能，适用于制作手锯刀刃。

除了高速钢，硬质合金也是一种常见的制作手锯刀刃的材料，它具有硬度高、不易磨损等优点，但是相对于高速钢而言，硬质合金的成本较高，而且容易碎裂。