可以食用，但是食用前需要考虑以下几点：

首先，冷冻肉食品一般保存时间不宜超过三个月，超过此时间可能会导致食品变质。

其次，肉丸子应保存在严格的温度下，以确保其质量不受影响。

最后，食用前需要确保肉丸子已经完全解冻，并正确加热到适宜温度，以确保食用安全和口感质量。综上所述，如果保存和加热条件得当，则可以食用冷冻4个月的肉丸子。