小牛nxt铅酸版本是否适合送外卖，主要取决于您的具体需求和使用情况。

首先，铅酸电池相较于锂电池，在价格上通常更便宜，这对于预算有限的外卖员来说可能是一个优势。但是，铅酸电池的重量通常比锂电池重，这可能会增加骑行时的负担。此外，铅酸电池的寿命和性能可能也不如锂电池，需要更频繁的维护和更换。

其次，送外卖通常需要快速、灵活地穿梭于城市街道，因此车辆的操控性、稳定性和舒适性也很重要。小牛nxt铅酸版本在这些方面的表现如何，需要您根据自己的实际体验来判断。

最后，还需要考虑车辆的载重能力和续航能力。送外卖往往需要携带较多的物品，因此需要车辆具备一定的载重能力。同时，外卖员通常需要长时间骑行，因此车辆的续航能力也是一个重要的考虑因素。

综上所述，小牛nxt铅酸版本是否适合送外卖，需要根据您的具体情况来判断。建议您在购买前仔细了解该车型的规格、性能和使用情况，并结合自己的需求做出决策。如果您对铅酸电池和锂电池的优缺点有进一步的疑问，也可以咨询专业的电动车销售人员或技术人员。