白银虾是一种又称为半透明虾的小型淡水虾类。由于它的身体呈现透明或半透明状，因此又叫“玻璃虾”、“水晶虾”。

白银虾身体细长，体色呈现出银白色，有时会带有淡蓝色或淡黄色，通常体长只有3-4厘米，横向较窄。在水中飘逸，非常优美。白银虾是一种很受欢迎的观赏型虾类，具有较高的经济、科研价值。在日本、韩国、中国等地都有养殖。其透明的身体结构方便观察其生理和行动特征，受到了研究者们的关注。对于养殖，白银虾是一种适应力比较强的虾类，生长期较短，通常只需要2-3个月即可成熟，水质要求不高，食性广泛，因此比较容易养殖。