叉车速度的控制可以通过脚踏板实现。将脚踏板踩到底，叉车就会加速行驶；松开脚踏板，叉车就会减速或停止。

另外，手柄上的变速杆也可以控制叉车的速度。将变速杆推到前方，叉车就会行驶得更快；将变速杆拉回来，叉车就会减速或停止。在操作叉车时，需要根据场地环境和货物情况合理地控制叉车的速度，确保行驶安全和货物无损。