风冷保鲜展示柜改装成冷冻柜是可以实现的，但需要进行一些改装工作。具体的改装步骤如下：

1.更换压缩机：风冷保鲜展示柜的压缩机通常是为保鲜而设计的，而冷冻柜需要更强大的压缩机。因此，需要更换为适合冷冻的压缩机。

2.更换冷凝器：风冷保鲜展示柜的冷凝器通常是为保鲜而设计的，而冷冻柜需要更强大的冷凝器。因此，需要更换为适合冷冻的冷凝器。

3.更换蒸发器：风冷保鲜展示柜的蒸发器通常是为保鲜而设计的，而冷冻柜需要更强大的蒸发器。因此，需要更换为适合冷冻的蒸发器。

4.更换控制系统：风冷保鲜展示柜的控制系统通常是为保鲜而设计的，而冷冻柜需要更强大的控制系统。因此，需要更换为适合冷冻的控制系统。

5.更换门封条：风冷保鲜展示柜的门封条通常是为保鲜而设计的，而冷冻柜需要更强大的门封条。因此，需要更换为适合冷冻的门封条。

需要注意的是，改装风冷保鲜展示柜为冷冻柜需要一定的技术和经验，如果不熟悉相关技术，建议请专业人士进行改装。同时，改装后的冷冻柜可能会影响其制冷效果和使用寿命，因此需要谨慎考虑。