娃哈哈矿泉水采用两种包装形式的原因如下：

产品规格不同：娃哈哈纯净水提供12瓶装的裹膜包装和24瓶装的纸箱包装，这是为了满足不同规格的需求。尽管包装形式不同，产品的品质是相同的。

包装便利性：纸箱包装方便码放和半箱存储，适合一次性购买多瓶水的消费者。如果一次没喝完，箱子扣好后可以方便地继续存储和搬运。相比之下，塑膜包装的矿泉水一旦拆封，剩下的就不方便再码放和搬运了。

环境因素：纯净水由于使用的是城市自来水，温度较高，不容易结露，因此使用塑料膜包装更为合适。而矿泉水温度较低，使用纸箱包装时容易结露湿箱，但运输途中通常会有雨布防护，因此问题不大。

产品成分不同：娃哈哈纯净水有不同的颜色标签，这反映了它们所添加的成分不同。例如，红标的娃哈哈纯净水不含任何矿物质，而绿标的娃哈哈矿物质水中添加了矿物质。