根据目前的信息，李小龙乐园2023年要不要门票还不确定。但是考虑到乐园的建设和运营成本，以及市场的需求，门票的可能性比较大。如果李小龙乐园要收取门票，价格可能会根据乐园的规模、设施、服务等因素而定。建议关注李小龙乐园的官方网站或社交媒体，以获取最新的信息和公告。