南山嘉园位于烟台市芝罘区胜利路412号，至于它具体属于哪个街道，这通常需要参考当地的行政区划信息。由于行政区划可能会随着时间的推移而发生变化，因此我无法直接提供南山嘉园所属街道的确切信息。

要确定南山嘉园所属的街道，你可以参考以下几种方法：

首先，你可以直接联系南山嘉园的物业管理处或开发商，他们通常会提供准确的地址和街道信息。

其次，你可以查阅烟台市芝罘区的官方地图或行政区划图，这些资料通常会详细标注各个街道和社区的边界，帮助你找到南山嘉园所属的具体街道。

最后，你也可以向当地的居民或社区服务机构咨询，他们通常对周边的地理环境和行政区划有较为深入的了解。

通过以上方法，你应该能够准确确定南山嘉园所属的街道。同时，也建议你关注当地的行政区划变化，以确保信息的准确性。