选择外墙水包砂还是贴墙砖，主要取决于你的具体需求和预算。以下是两者的优缺点，供你参考：

外墙水包砂：

优点：

施工简便：水包砂的施工相对简单，只需要在基层上涂抹即可，不需要像贴瓷砖那样一块一块地粘贴。

成本低：相比贴墙砖，水包砂的材料成本较低，且施工周期短，因此总体成本较低。

效果好：水包砂的质感细腻，可以模拟出天然石材的效果，外观美观大方。

缺点：

耐久性相对较差：水包砂的使用寿命相对较短，一般需要定期维护和修复。

不适用于所有环境：水包砂适用于一些较为温和的气候环境，对于极端气候的适应性相对较差。

贴墙砖：

优点：

耐久性强：瓷砖的使用寿命长，不易受天气、污染等因素影响，具有较好的耐久性。

适用范围广：瓷砖适用于各种气候环境和使用场景，具有较好的适应性。

易于清洁：瓷砖表面坚硬、光滑，不易沾污，清洁起来较为方便。

缺点：

施工复杂：贴瓷砖需要一块一块地粘贴，施工周期较长，且需要专业技能。

成本较高：瓷砖的材料成本和施工成本都相对较高。

综上所述，如果你追求施工简便、成本低且美观大方的效果，可以选择外墙水包砂；如果你更注重耐久性、适用范围广且易于清洁的特点，可以选择贴墙砖。当然，最终的选择还需要结合你的具体需求和预算来决定。