小猪佩奇18季全部学完后能学到的英语词汇数量是一个相对主观的问题，因为具体能学到多少词汇取决于多个因素，如学习者的英语水平、学习方法、学习频率等。

然而，小猪佩奇作为一部针对儿童的英语启蒙动画，其词汇量相对较为基础，主要涉及一些日常生活用语、简单名词、动词、形容词等。因此，通过学习小猪佩奇18季，学习者可以掌握一定数量的基础英语词汇，但具体数量难以准确估计。

对于想要通过小猪佩奇学习英语的学习者来说，建议可以结合其他学习资源和方法，如阅读英语绘本、听英语儿歌、参加英语角等，以扩大词汇量并提高英语能力。同时，也需要注意保持学习的持续性和耐心，不断积累和实践，才能真正提高英语水平。