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糍粑上面红色的东西是什么
时间:2025-04-17 10:33:52
答案
有两种
情况
,一是人工点的色素。
二是糯米糍粑放冰箱
保存
几天后,煮出来变成
红色
,可能是因为存放
温度
较低导致食物中的红曲霉素被激活并释放出红色素
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