根据我国现行养老保险政策，个人缴纳社保满15年，且达到法定退休年龄，即可办理退休手续，领取养老金。

法定退休年龄根据性别和岗位不同，有以下几种情况：

1. 男职工：普通岗位为60岁，特殊岗位（如井下、高温等）为55岁。

2. 女职工：普通岗位为50岁，特殊岗位（如护士、幼教等）为45岁。

3. 灵活就业人员（如个体户、自由职业者等）：男性为60岁，女性为55岁。

揭阳地区的退休政策应与全国政策相一致。因此，个人交的社保满15年，且达到法定退休年龄，即可办理退休。具体办理退休手续时，还需咨询当地社保部门，了解当地的具体规定和流程。

需要注意的是，养老金的领取金额除了与缴费年限有关，还与缴费基数、当地社平工资等因素有关。因此，尽量在退休前了解相关政策，合理规划养老生活。