酒店集团总部通常包含多个部门，包括：财务和会计、销售和营销、运营、人力资源、开发和投资、法律、技术、采购和供应链管理、质量控制、品牌管理、收入管理以及客户关系管理。

这些部门共同负责协调和监督跨集团所有酒店的运营、策略和财务决策。