豆腐皮卷肉馅蒸的时间因个人口感而异，一般建议蒸5-7分钟左右，直到豆腐皮变软透明即可。过长的蒸煮时间会导致豆腐皮糊烂，过短的蒸煮时间则不易将肉馅蒸熟。同时，也应根据肉馅的厚度来调整蒸煮时间。建议在蒸之前先测试一下，以达到最佳口感和食用效果。