盐不能给鱼消毒，盐主要利用渗透压来影响细菌和寄生虫。由于盐的高强度渗透压的存在，细菌会失去水分并脱水死亡。但鱼卵中的水分也会渗透并导致脱水和坏死，这一点值得注意。