可以，因为硼砂易溶于水，硼砂是有毒物质，不可食用，分辨硼砂肉的方法如下

1：正常颜色的猪肉，一般是呈自然的粉红色！而加入硼砂的猪肉，颜色呈不正常的鲜艳，深暗一些！

2：用手摸一下！正常颜色的猪肉滑中带有些许的粗糙感。而加入硼砂的猪肉，肉质摸起来非常的细腻，还有有少许的颗粒感！

3：再就是闻味道！正常的猪肉有着自然的肉香。而加入硼砂的猪肉，会有明显的碱味！因为硼砂的主要成分是四硼酸钠，属碱性物质！

4：最后一点用硼砂试条测试！硼砂属于有毒的化学物质，试纸不变色是正常的，如果变色则有可能加入硼砂！