冰箱异味来源于食物中释放的气味和细菌。

许多食物会散发出气味，如切好的洋葱、咖啡、海鲜等，这些气味会渗透到其他食物和冰箱内壁，产生异味。

另外，冰箱内湿度高且温度适宜，也容易滋生细菌，这些细菌会进一步产生异味。

为了避免冰箱异味的产生，应该尽可能封闭好食物，定期清理冰箱并使用除臭剂。

除了以上所述的方法，还可以采用以下措施来防止冰箱异味的产生：定期清洗冰箱内部并确保冰箱内清洁干燥；保持冰箱内温度恒定，建议在3-5℃之间；将易散发异味的食物分别储存，如鱼类、奶制品、肉类、熟食等；使用一些辅助材料，如橙皮、茶叶、白醋等，可以帮助中和异味。