壁挂炉冷凝水温度过高可能是由于多种原因导致的，以下是一些可能的原因及相应的解决方法：

水循环不畅：壁挂炉的水循环系统可能出现堵塞或不畅，导致冷凝水温度过高。此时，可以检查水泵是否正常工作，清理水路中的杂质和污垢，确保水流畅通。

换热器问题：壁挂炉的换热器可能出现结垢、积碳等问题，导致热交换效率降低，冷凝水温度升高。此时，需要对换热器进行清洗和维护，确保其表面清洁，提高热交换效率。

燃气问题：壁挂炉使用的燃气质量可能不佳，含有过多的杂质和水分，导致燃烧不充分，产生过多的冷凝水。此时，可以检查燃气质量，更换优质燃气，或安装燃气过滤器，减少杂质和水分对燃烧的影响。

系统压力过高：壁挂炉的系统压力过高，可能导致冷凝水温度过高。此时，可以检查系统的压力是否正常，如有需要，调整系统的压力，使其在合理范围内。

其他原因：还有一些其他原因可能导致冷凝水温度过高，例如温度传感器故障、控制器故障等。这些问题需要专业人员进行检查和维修。

总之，针对壁挂炉冷凝水温度过高的问题，可以从多个方面进行检查和解决。如果以上方法无法解决问题，建议联系专业的壁挂炉维修人员进行检查和维修，以确保壁挂炉的正常运行和使用安全。同时，定期对壁挂炉进行维护和保养，可以延长其使用寿命，提高使用效果。