胼和胝虽然都是描述皮肤状态的汉字，但它们的具体含义和用法有所不同。

首先，“胼”是一个汉语二级字，读作“pián”，形声，从月（肉），并声。它的本义是指胼胝，也就是手脚上的硬厚皮。这个词语通常用于描述由于长期摩擦或劳作导致的皮肤硬化现象。

其次，“胝”也是一个汉语二级字，读作“zhī”，它主要指的是手脚掌上的厚皮，俗称茧子。这也是由于长期接触、摩擦或压力造成的皮肤硬化现象，但通常更侧重于手掌和脚掌部位。

综上所述，胼和胝在描述皮肤硬化现象时，主要区别在于所涉及的身体部位。胼更多地用于描述手脚上的硬厚皮，而胝则更侧重于手掌和脚掌部位的厚皮。