好处：

1. 能够调节体内有害物质的代谢，对感冒、咳嗽等恶性病有很大的帮助。

2. 含有丰富的人体必需元素，可以补充能量、提升整体免疫力。

3. 味道香甜，可作为一种温补食物。

4. 抗细菌性作用特强，可以帮助分解结石，减少一些不良反应。

坏处：

1. 如果摄入过量或者摄入不当都会造成胃酸过多而引起上呼吸道感染或者胃炎。

2. 由于含有大量的中性盐，保留在体内过久容易造成低血压或者水肿的问题。