高丽菜、培根、关庙面 适量，鲜奶油、起司、水 适量，蒜头、洋葱、黑胡椒盐 适量
1、爆香：加油热锅爆香蒜头，加入洋葱炒香；
2、炒高丽菜+培根：这两样食材熟成的时间不同，所以下去时间也不一样，先炒高丽菜，半熟时，加入培根，最好炒至培根有点焦状；
3、加入白酱：加入鲜奶油和水，水的分量看状况调整，因为高丽菜出的水不多，若单炒鲜奶油会太乾，最好让酱汁是湿润的，再加入起司煮到融化；
4、加入关庙面：另起一锅水煮关庙面，煮熟后加入炒锅中拌匀即可；
5、摆盘：面放上盘子后，再撒上胡椒盐，看起来就非常可口了