根据我的了解，咸鱼之王姜维在游戏中通常使用红鱼进行战斗。红鱼是一种属性为火的神兽，拥有高攻击力和速度，适合用来输出对手的血量。姜维作为游戏中的英雄角色，他的技能和装备也需要与红鱼相匹配，才能发挥出最大的战斗效果。因此，在游戏中选择红鱼作为姜维的搭档，可以让玩家在战斗中更加轻松地获胜。