菜油主力合约依次是1号、2号、3号合约。

这是因为期货市场的合约有期限，每个合约到期后都会被替换为下一个合约，所以菜油主力合约会不断更替，目前的顺序是1号、2号、3号合约。

此外，不同合约的交易价格和涨跌幅度也可能会有所不同，投资者需要注意合约的选择和交易时机。

除了主力合约外，期货市场还存在其他合约和期限，投资者可以根据自己的风险偏好和市场行情选择相应的合约进行交易。

此外，期货市场的行情受到多个因素的影响，包括政策法规、供需情况、市场情绪等，需要投资者具备一定的风险识别和管理能力。