生牛乳和生椰冰是两种不同的饮品，它们有以下一些区别：

1.原料：生牛乳是指直接从奶牛中挤出的未经加工的牛奶。而生椰冰则是以椰子为主要原料制成的。

2.口感：生牛乳通常具有浓郁的奶香味，口感醇厚。生椰冰则具有椰子的清香和凉爽的口感。

3.营养价值：生牛乳富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。生椰冰也含有一定的营养，但具体营养价值可能因产品配方而异。

4.用途：生牛乳可以直接饮用，也常用于制作各种乳制品。生椰冰通常作为一种冷饮或甜品，受到很多人的喜爱。