菲律宾螃蟹船是一种以捕捞螃蟹为主的渔船，其主要优点在于可快速执行捕捞行动，该船通常具有高度机动性和敏捷性，可以在海洋中灵活操作。

此外，菲律宾螃蟹船捕捞的螃蟹通常比较大，质量高，从而获得更高的市场价格。

然而，菲律宾螃蟹船的缺点是捕捞压力大，会对螃蟹资源带来潜在影响，应注意管理和保护。捕捞过程中的浪费以及对环境造成的污染问题也需要掌握和处理。