一般情况下，平均每100克黄豆腐含有81大卡热量。

黄豆腐主要是由黄豆制作而成，属于低热量的食物，减肥的人群在适当进食豆腐后并不会导致过多的热量在体内堆积。且适当进食豆腐还有饱腹感，能减少其他主食的摄入，从而辅助减肥。