蒜黄20－30左右成熟

蒜黄是大蒜的幼苗，在不见光的环境下生长，颜色为黄色。一般来说，蒜黄的生长周期为20-30天，具体的成熟时间会根据种植环境和方法而有所不同。

在适宜的环境下，蒜黄可以在20天左右成熟，但如果环境温度较低，成熟时间可能会延长至30天左右。此外，蒜黄的成熟时间还与种植密度、光照条件、肥料施用等因素有关。