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0001和1355相比哪种面粉好
时间:2025-04-21 05:04:10
答案
0001面粉好
0001是特制一等粉,又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60_70%,适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。
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