葡萄盖膜有以下几个步骤：

在大棚葡萄树萌芽之后，新稍长到两厘米的时候进行全原的覆盖地膜。这样既可以防止烂牙情况的发生，还可以减少灰霉病的发生。

在给葡萄覆盖地膜前，要先清除棚里的杂草，防止杂草生长。

在覆盖地膜之后，每天早上借气棚膜排除雾气。在阳光照射前，要排除大棚内的雾气，不然会引起升温速度过快，从而导致烧牙。

注意土壤保湿和棚内控湿，避免地表板结和透气性下降，影响根系吸水能力。

如果遇到烧头蔫吧的情况，可能是因为地表板结，透气性下降，根系不能呼吸，吸水能力变差，需要适当松土，提高透气性。