N7KC电动车和小牛车架在以下方面存在差异：

外观设计：N7KC电动车的外观设计相对传统，而小牛车架则采用了更加现代化的设计，具有流线型的车身和独特的前脸造型。

制造工艺：小牛车架的制造工艺更加先进，采用了高强度材料和先进的生产工艺，使得车架更加坚固、轻便。而N7KC电动车的车架制造工艺相对简单，但仍然能够满足日常使用需求。

电池续航：小牛车架配备了高性能的电池，续航里程更长，而N7KC电动车的电池续航能力相对较弱。

智能化程度：小牛车架配备了智能化系统，可以通过手机APP进行远程控制和监控，而N7KC电动车则不具备此功能。

总体来说，小牛车架在外观设计、制造工艺、电池续航和智能化程度方面表现更优，适合对车辆性能和科技含量有更高要求的消费者。而N7KC电动车则更适合对价格和传统外观设计有更高需求的消费者。