广西大化瑶族自治县是一个美食天堂，有许多美味的小吃值得一试。以下是一些广西大化的小吃：

- 糍粑：糍粑是广西大化的传统美食之一，是用糯米蒸熟后捣成泥状，再做成块状或饼状的食品。糍粑口感软糯，香甜可口，可以搭配各种食材食用。

- 烤全羊：烤全羊是广西大化的传统美食之一，选用肥嫩的羔羊，经过腌制、炭火烤制而成。烤全羊皮脆肉嫩，香气扑鼻，是一道非常受欢迎的美食。

- 油茶：油茶是广西大化的传统饮品之一，是用茶叶、花生米、芝麻等原料炒制而成的。油茶口感香浓，营养丰富，是一种非常健康的饮品。