不是所有的食物都可以直接扔火里烤。一些蔬菜和水果如玉米、马铃薯、红薯等可以直接放入火中烤熟或烤熟后削去外皮食用，而一些肉类和海鲜需要提前处理，如去鳞、去骨、去皮等，否则容易损失味道和口感。另外，一些食物如面包、蛋糕等需要用烤箱烤熟。总之，在烤食物之前要根据不同的食材特点做好准备工作，避免不必要的浪费和健康问题的出现。