贡菜主要出口日本、韩国、新加坡等国家。

贡菜，菊科莴苣属一年生草本植物，花期4-5月；果期6-7月。

贡菜栽培始见于中国秦朝，清乾隆年间曾进贡朝廷，后来年年进贡，故称之为“贡菜”。贡菜原产地是中国邳州市和涡阳县，现云南、广东等地广泛分布，产品远销日本、韩国、新加坡等国家。