1. 火宫殿肉夹馍：以羊肉、面粉等为主要原料，烤制后夹入葱花、酱料等，口感香醇。

2. 火宫殿烤肉串：以羊肉、牛肉等为原料，用秘制调料腌制后烤制，口感嫩滑。

3. 火宫殿烤馍片：以面粉、植物油等为原料，加入姜汁、大葱等调料后制成，口感酥脆。

4. 火宫殿烤鸡翅：以鸡翅、调料等为原料，烤制后口感鲜嫩。

5. 火宫殿烤鸡脆骨：以鸡脆骨、调料等为原料，烤制后口感香脆。

6. 火宫殿烤羊肚：以羊肚、调料等为原料，烤制后口感鲜美。

7. 火宫殿烤肥肠：以猪肥肠、调料等为原料，烤制后口感香脆。

8. 火宫殿烤肉夹饼：以肉夹饼皮、羊肉、调料等为原料，烤制后口感鲜美。