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干青花椒为什么不耐高温
时间:2025-04-17 03:01:33
答案
干花椒无论是青花椒,还是红花椒都不可能耐高温。干炒要焦糊、用高温油烫也会焦糊,失败没有花椒香麻味了。所以炒菜要和菜一起放,就不会变味。
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