第一款美食：涿州烤鸭。

涿州烤鸭是涿州地区的一道名菜，极具特色。烤鸭的皮脆肉嫩，香味浓郁，外酥里嫩，肉质鲜美，被誉为“一绝”。在涿州，你可以找到最正宗的烤鸭店，品尝到最地道的涿州烤鸭。

第二款美食：涿州春饼。

涿州春饼是中国北方传统的糕饼之一，是涿州的轻食小吃，特别适合春季享用。

它的外形看起来像是一个小圆饼，里面夹有糖和豆沙等馅料。撒上一些芝麻，口感非常的酥脆可口。

第三款美食：涿州烤鸡。

涿州烤鸡是一道传统名菜，选用优质土鸡，宰杀、剖鸡、完肠、套烤，采用特制料理技法烤制，鸡皮金黄、鸡肉鲜嫩。整只烤鸡放在桌子上，香味四溢，肉质鲜嫩，充满满足感。