惠普2721e打印机的墨盒型号可以通过三种方式来确定。

首先可以查看打印机盒子、说明书或者购买码，这些都会列出适用于该打印机的墨盒型号。

其次可以在官网上查询该打印机的型号，然后查看墨盒部分，官网通常都会列出适用的墨盒型号。

另外，也可以查看墨盒本身的标签或者包装上的标识，墨盒型号通常都会清楚地标注在上面。总的来说，选择正确的墨盒型号对于打印机的使用效果和寿命都具有非常重要的影响。