既是长寿的象征，也有辟邪的含义。

柏树是一种长寿树种，寿命很长，常有百年和数百年以上的古树。“柏”字是“百”字的谐音，柏枝又是穗的形状，“穗”字又与“岁”字是谐音。“柏穗”，就是“百岁”的意思。