是的，社会化保障招标可以将物管和餐饮分别进行招标。在招标过程中，为了确保服务质量和效率，招标方可以根据实际需求，将物业管理和餐饮服务作为两个独立的项目进行招标。这样做可以吸引更专业的服务提供商参与竞标，从而确保每个服务领域都能得到优质、专业的服务。

同时，分别招标也有助于招标方更清晰地了解各服务领域的成本预算和服务标准，便于后续的管理和监督。