锁单是指在期货市场上同时买入一份期货合约和卖出另一份相同的期货合约，以锁定价格风险的一种交易方式。在螺纹钢期货市场上，锁单是指同时买入一份螺纹钢期货合约和卖出另一份相同的螺纹钢期货合约，以锁定螺纹钢的价格风险。这样，无论螺纹钢的价格如何波动，交易者都可以确保自己在合约到期时以锁定的价格买入或卖出螺纹钢。