高度应在70-90厘米之间，以便灶炉烟气顺畅排放，并避免烟道口过低导致烟气滞留。而拦火圈则应在地面以上10-20厘米的高度，以防止落木燃烧时火苗跳出，同时也能将热量有效传递到锅具上。当然，具体高度还需根据炉子大小和实际情况灵活调整。