洋芋裙裙是一种受欢迎的小吃，它在各地有着不同的称呼。在福州，它被叫做“地瓜饼”，因为它通常由红薯制成。

在台湾，它被称为“薯饼”，在香港，被称为“薯片饼”，在广东，被称为“地瓜饼”，因为它主要由红薯制成。

在厦门和福建其他地区，它被称为“饼饺”，因为它的形状像饺子一样。在其他地区，它也被称为“馅饼”、“瓜仔饼”、“糯米糍”等。不管怎么叫它，洋芋裙裙的美味都深受人们喜爱。