拌辣串是来自中国的小吃。

因为拌辣串是一种以串烧肉类为主材，经过特制的烤炉烤烤，在加上各种辣椒酱、葱花等调料混拌而成的小吃，主要流行于中国西部的重庆、成都等地。

值得一提的是，近年来，拌辣串已经越来越受到全国各地的人们的青睐，成为了颇具盛名的美食特色。