黄头可以深水养。

原因：黄头是一种淡水鱼，能够适应高温环境和较低的水氧含量，所以也可以在一定范围内深水养殖。

同时，黄头鱼肉质丰美，味道鲜美，价值较高，因此被广泛养殖。

延伸：不过需要注意的是，由于深水养殖环境对水质的要求较高，因此需要加强水质管理和定期更换水，以保证黄头的生长和健康。

此外，还应注意控制养殖密度、提供适宜的饲料和氧气等方面，以确保黄头鱼的生存和发展。