自制中式拌饭酱汁：酱油：3 汤匙蚝油：2 汤匙香油：1 汤匙糖：1 汤匙米醋：1 汤匙蒜末：1 瓣（可选）姜末：1 小块（可选）芝麻油：几滴（可选，提香） 将所有材料放入小碗中搅拌均匀。调整调味料的比例以符合你的口味偏好。酱汁可以储存冰箱中长达 1 周。