广东麻将大牌的牌型如下：

鸡糊：全部是顺子而没有刻子。

碰碰胡：全部是刻子，没有顺子。

混一色：整副牌由字牌及另外单一花色（筒、条或万）组成。

混碰：混一色+碰碰胡。

清一色：除爆和以外的牌型。

清碰：清一色+碰碰胡。

混幺九：由幺九牌和字牌组成的牌型。

小三元：拿齐中、发、白三种三元牌，但其中一种是将。

小四喜：胡牌者完成东、南、西、北其中三组刻子，一组对子。

字一色：七只字牌组合成的清一色。

清幺九：只由幺九两种牌组成的牌型。

大三元：胡牌时，有中、发、白三组刻子。

大四喜：胡牌者完成东、南、西、北四组刻子。

十三幺

1、9万筒索，东、南、西、北、中、发、白；以上牌型任意一张牌作将。