沙巴果的挑选方法，为你提供以下建议：

- 看颜色：选择“火柴棒”较黄、果皮软的沙巴果，这样的沙巴果已经成熟。

- 试手感：用手按压沙巴果，如果果皮较软，说明已经成熟，可以直接扒开果皮食用。